Cor âmbar profunda com nuances verde-oliva. Muito exuberante no nariz e extremamente complexo, sente-se como uma explosão de aromas, tornando-o um vinho misterioso. Sobressaem os aromas a frutos secos torrados, café e melaço, com ligeiras notas de folha de tabaco e especiarias finas. Impressiona pela complexidade que se sente logo à entrada, característica da sua já longa antiguidade. A harmonia perfeita entre a frescura e os sabores mais intensos como notas de tosta de madeira, café e caramelo. É um vinho com um final memorável.